Les Vergers de la Garmantière - E.I Margaux Sabourin
Installée depuis janvier 2021 après plusieurs années passées dans l’animation agricole, je produis actuellement des fraises et élève des poules pondeuses de race Marans (race locale et rustique) en poulailler mobile. Je transforme également la fraise pour vous la proposer même en hiver, sous forme de confiture et de sirop.
Mon verger entrera en production dans les prochaines années (pommes, pêches, poires, abricots et prunes) et de nouveaux petits fruits (mûres et framboises) s’ajouteront prochainement à la fraise.
La biodiversité est un de mes alliés et j’essaye de la favoriser au maximum en plantant et en entretenant des haies, en semant des fleurs et en gardant mon sol couvert au maximum.
